Qu'est-ce que le cid corneille ?

Le cidre Corneille est une marque de cidre artisanal français, fabriqué en Normandie. Il est connu pour sa production de cidres de qualité, élaborés à partir de pommes issues de l'agriculture biologique.

  • Processus de Fabrication: Utilise des méthodes traditionnelles, incluant une fermentation lente et un élevage en fûts de chêne (dans certains cas).

  • Variétés de Pommes: Diverses variétés de pommes à cidre, amères, douces-amères et acidulées, sont utilisées pour créer un assemblage complexe et équilibré.

  • Gamme de Produits: Propose une gamme variée, allant du cidre brut au cidre doux, en passant par des cidres plus spécifiques, souvent millésimés.

  • Agriculture Biologique: L'utilisation de pommes issues de l'agriculture biologique garantit un produit respectueux de l'environnement et sans pesticides de synthèse.

  • Région de Production: Fabriqué en Normandie, une région réputée pour sa production de cidre de haute qualité.